Darm gesund - rundum gesund: darum sollten wir regelmäßig fermentierte Lebensmittel essen

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Kéfir

Unter den fermentierten Lebensmitteln nehmen Milchprodukte einen besonderen Platz ein. Ihre regelmäßige Einnahme hilft, die Darmflora wiederherzustellen, was sehr wichtig ist, insbesondere wenn wir viele verarbeitete Produkte essen oder wenn wir mit Antibiotika behandelt wurden (da sie das Vorhandensein "guter" Bakterien im Darm reduzieren kann).
Kefir zum Beispiel enthält eine Vielzahl gesunder Bakterien, die unseren Darm „wiederbesiedeln“. Es hilft auch bei der Bekämpfung von Verstopfung, ist eine ausgezeichnete Option für Menschen mit Laktoseintoleranz und hilft sogar, schlechte Bakterien auszurotten.
Um seine Vorteile zu nutzen, könnt ihr ihn zum Frühstück trinken oder in einer Schüssel mit saisonalen Früchten und Chia-, Sesam- oder Kürbiskernen genießen.