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7 leichte und gesunde Zutaten, mit denen wir Pasta machen können

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© Getty Images / ALLEKO

Konjaknudeln

Konjac ist eine in Südostasien wachsende Knolle, aus der diese gesunden Nudeln zubereitet werden: 100 Gramm enthalten nur 9 Kalorien und ihr Ballaststoffgehalt ist so hoch, dass sie lange satt machen.

Ihr findet sie in asiatischen Geschäften oder gut sortierten Supermärkten. Ihr könnt sie abspülen und kalt essen oder in warmen Rezepten verwenden.


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