Die 10 besten Frühstücksideen, um gesund Gewicht zu verlieren

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© Unsplash / Alison Marras

Avocadotoast mit Spiegelei

Dieses Rezept ist sehr einfach, enthält aber viele Nährstoffe, gute Fette und hält durch den hohen Proteingehalt lange satt.

Alles, was ihr braucht, ist etwas Vollkornbrot, eine Avocado, ein wenig Zitronensaft, Salz, Pfeffer, ein Ei und möglicherweise etwas Koriander. Die Avocado zu einer Creme verarbeiten, mit Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft und Koriander würzen. Auf dem Brot verteilen. Dann ein Ei anbraten (ohne oder mit ganz wenig Öl) und auf das Avocadobrot legen. Genießen, solange es noch warm ist.