Kulinarischer August: dieses Obst und Gemüse hat jetzt Saison

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Paprika

Auch Paprika ist ein Sommergemüse. Egal ob rot, gelb oder grün, das knackige Gemüse ist ebenfalls ein wahrer Hit. Sie sind reich an Vitaminen und haben umso weniger Kalorien. Der Klassiker unter den Paprika-Gerichten ist ohne Frage die gefüllte Paprika.  Wir mögen aber auch besonders gerne die Reispfanne mit Paprika und Feta. 

Also genieße noch den heißen August, die Sonne und vor allem all die saisonalen Lebensmittel :)