Die 15 besten kalten Rezepte für die nächste Hitzewelle

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© Elise Bauer

Caprese

Der schmackhafte Tomaten-Mozzarella-Salat kann mit vielen anderen Zutaten wie zum Beispiel Avocado oder Paprika kombiniert werden. Auch in der Präsentation könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen. Auf frischen Basilikum solltet ihr allerdings nicht verzichten.