Die 15 besten kalten Rezepte für die nächste Hitzewelle

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Nice Cream mit Himbeeren

Nice Cream ist Eiscreme ohne tierische Zutaten. Alles , was ihr braucht, sind:

• 4 Bananen
• 500 g Tiefkühlhimbeeren

Zubereitung

1. Die Bananen in nicht zu kleine Stücke schneiden und in einen Gefrierbeutel füllen. Für mindestens 4 Stunden einfrieren.
2. Die Bananen aus dem Gefrierfach nehmen und für 5 Minuten antauen lassen. 
3. Zusammen mit den Tiefkühlhimbeeren in einen hohen Behälter geben und mit einem Stabmixer fein pürieren.

Eiskalt genießen!