Bleibt diesen Sommer fit mit unseren leckersten und gesündesten Smoothies

Die Heimgourmet-Redaktion, 26/07/2021

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Grüner Power Smoothie

2 Bananen
1 Birne
1/2 Stangensellerie (optional)
1/4 Avocado
1 große handvoll frischer Blattspinat
1 kleine handvoll Rucola
1/2 TL Spirulina Pulver (optional)
200-300ml Wasser

Zubereitung

Das Gemüse waschen. Die Birne vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren. Für eine flüssigere Konsistenz einfach etwas mehr Wasser verwenden.

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!

Zutaten

60 g Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
etwas Fleur de Sel
60 g Milch
Griechischer Joghurt nach Belieben
eine kleine handvoll Pekannüsse
geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
Für eine halbe Stunde kaltstellen.
Mit dem Joghurt mischen.
Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
Genießen!

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!