10 Top-Rezeptideen mit geraspelten Karotten
Die Heimgourmet-Redaktion,
Karottenkuchen
Die Karotten im Karottenkuchen schmeckt man nicht heraus, sie sorgen jedoch dafür, dass der Kuchen saftig wird und verleihen ihm eine leichte, natürliche Süße.
Zubereitung: In einer Schüssel Eier, Zucker, Öl, Mehl, Backpulver und Nüsse verrühren und dann geriebene Karotten unterrühren. Kuchen wie gewohnt backen.
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