Glutenfreier Schokogenuss aus nur 3 Zutaten
Keine Frage, wenn man Lust auf Schokokuchen verspürt, sollte man dieser umgehend nachgeben ;) Wir haben dafür ein Ruckzuck-Rezept mit nur 3 Zutaten.

Ruckzuck-Rezept
Zutaten:
- 6 Eier
- 340 g Dunkle Schokolade
- 90 g Butter
Zubereitung :
Ofen auf 175° vorheizen.
Eine Form mit Backpapier auskleiden.
Schokolade in der Mikrowelle zusammen mit der Butter schmelzen.
In einer großen Schüssel die Eier schaumig schlagen.
Geschmolzene Schokolade dazugeben und gut verrühren.
In die Form geben und 30 Minuten backen. .
Ofen ausschalten und leicht öffnen. Den Kuchen weitere 10 Minuten darin lassen. Dann den Kuchen herausnehmen und auskühlen lassen.
Auf einem Teller servieren und mit Puderzucker bestäuben.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:
Zutaten:
- 1 EL Öl
- 2 EL Nutella
- 1 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 1 Prise Backpulver
- 1 Ei
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen.
Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!
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