5 frische, leckere Rezepte, um den FRÜHLING willkommen zu heißen

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© Silvia Santucci

Spargel-Flan mit Parmesan

Flan ist eine im Wasserbad gestockte Masse aus Eiern und Flüssigkeit, die entweder süß oder herzhaft sein kann und sich hervorragend macht, um seine Gäste mit der Köstlichkeit zu beeindrucken. Weil wir im Frühling von Spargel einfach nicht genug kriegen, haben wir uns dieses leckere Rezept überlegt. Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung findet ihr hier.