Ein MUSS für jeden EIS-Fan: cremige Bananensplit-Torte

cremige bananensplit-torte

Zutaten:

• 4 Bananen
• 2 El Puderzucker
• 100 g Schokostreusel
• 1 Pkt. Sahnesteif
• 1 TL Buttervanille-Aroma
• 1 Tortenboden
• 200 ml Sahne
• 1 Pkt. Puddingpulver
• Vanillegeschmack
• 1 Pkt. Haselnusskrokant 
• Milch
• Zucker
• eine Handvoll Cocktailkirschen (optional)

Zubereitung:

1. Den Tortenboden mit Puderzucker bestreuen. Bananen von der Schale trennen, längs durchschneiden und auf dem Tortenboden verteilen.
2. Sahne steif schlagen und mit Vanillearoma verfeinern, dann kalt stellen.
3. Vanillepudding nach Anleitung mit Milch und Zucker zubereiten. Den fertigen Pudding noch warm über die Bananen geben, dann die Torte 1 Stunde kalt stellen.
4. Nachdem der Pudding auf der Torte abgekühlt ist, erst ein paar Schokostreusel auf die Torte geben, dann eine Schicht Sahne. Zum Schluss die Torte mit Haselnusskrokant bedecken und bei Bedarf nochmal mit Sahne und Cocktailkirschen dekorieren.