Formvollendet: 10 originelle Pizzen zum Reinbeißen

Die Heimgourmet-Redaktion, 24/06/2015

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Pizza besteht meistens aus Teig, Tomatensauce, Gemüse, Fleisch und jeder Menge Käse. Es gibt unzählige Variationen wie die Pizza Margherita, Hawai oder die Vier Jahreszeiten ... Dazu kommen viele originelle Formen, die das Pizzaessen zu einem wahren Augenschmaus machen. Lasst euch inspirieren:

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Sonnenpizza

Für diese Pizza in Sonnenform zunächst einen Pizzateig ausrollen. Anschließend den Pizzateig einstechen (nicht schneiden), sodass acht gleich große Stücke entstehen. Jeden Teil in der Mitte für 2 cm am äußeren Rand einschneiden. Tomatensauce auf den Teig geben, 2 in Scheiben geschnittene Mozzarellakugeln, Tomatenscheiben und Chorizoscheiben auf dem Teig verteilen. Die Kanten nach außen falten, sodass die Sonnenstrahlen geformt werden (wie auf dem Bild). Das Ganze für 20-25 Minuten bei 180 °C backen.

Dazu passt ein Spinatblattsalat mit einer pikanten Vinaigrette und euer Abendessen ist perfekt.