Feuriges Spanien: Die 10 besten Tapas-Rezepte
Tapas werden in Spanien als Vorspeise oder Fingerfood gereicht. Es gibt sie in unzähligen Formen und Geschmacksrichtungen und sie werden in kleinen aber abwechslungsreichen Portionen gereicht. Auch in Deutschland sind die spanisches Leckereien äußerst beliebt, was sich in den zahlreichen Tapas-Bars äußert.
Hier geht es zu 10 Tapasrezepten, die einfach von jedem ausprobiert werden müssen.
Tomaten mit Schinken
Um diese schmackhafte Tapa anzurichten werden 4 Scheiben Landbrot, 4 Scheiben Serranoschinken und Tomaten in Würfel geschnitten. Die gewürfelten Tomaten mit 1 EL Öl und 2 zerkleinerten Knoblauchzehen vermischen. Diese Mischung auf das Brot geben und anschließend mit Schinkenstreifen belegen. Mit Basilikum und halbierten Kirschtomaten garnieren.
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