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Leckere Rezepte für eine Apfelwaffeln - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus... 

Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

Am besten bewertete Apfelwaffeln Rezepte

Von

Äpfel....mhh, lecker! Waffeln

  • 200 g Butter oder Margarine
  • 100 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 3 Eier
  • 100 ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Äpfel
  • 200 ml Sahne
  • 2 TL Zucker
  • 50 g gemahlene Haselnüsse
4.4/5 (89 Bewertung)

Ein bisschen Schokolade geht immer. Ein bisschen viel aber auch. Deswegen hier ein Soufflé, bei dessen flüssigem Kern man gleich mit dahinschmilzt.

Von

- Apfelraspeln mit Zimt und Zucker mischen - Margarine geschmeidig rühren - Zucker, Vanillezucker und Zimt unter...

  • 350 - 400 g kleingeraspelte Äpfel
  • 2 - 3 EL Zitronensaft
  • 1 EL Zucker
  • 100 g Margarine
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanileezucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 75 g Creme fraiche
4/5 (17 Bewertung)

WOW! Diese völlig neue Art Nutella zu essen wird euch von den Socken hauen. Warum ist noch nicht früher jemand auf diese geniale Idee gekommen?

Von

1. Die Äpfel schälen und klein raspeln

  • 3 Äpfel
  • 1/2 Zitrone
  • 1 EL Zucker
  • 100g Butter oder Margarine
  • 140g Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 3 Eier
  • 200g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 100g Schmand
  • etwas Fett
  • optional:
  • 4EL (ca. 80g) Butter oder Margarine
  • 4 Äpfel
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Zucker
1/5 (1 Bewertung)

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