Leckere Rezepte für vegetarische Snacks aus Blätterteig - 6 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.
Am besten bewertete Vegetarische Snacks aus Blätterteig Rezepte
Blätterteigtörtchen mit Fetakäse

Von Miriam
Ganz schnell und einfach gemacht, kommen diese herzhaften Törtchen besonders gut an beim Picknick oder Buffet oder...
- 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
- 2 Fetakäse
- frischer Basilikum
- 1 Eigelb
- Olivenöl
- Cupcake-Backform
Blätterteig-Paprika-Taschen

Von Miriam
Herzhafte Blätterteigtaschen kennt man - aber Paprikaschiffchen mit Blätterteigmantel sind besonders originell un
- 8 Blätterteigplatten
- 2 grüne Spitzpaprika
- 80g Reibekäse
- 1 Becher Schmand/ saure Sahne
- 1 Karotte
- 1-2 rote Zwiebeln
- nach Belieben weiteres Gemüse wie beispielsweise Champignons
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Blätterteigtörtchen mit Zucchini oder Tomaten

Von Liebe & Kochen, Liebe & Kochen
Die Blätterteigplatten leicht antauen lassen
- 1 Packung Blätterteigplatten (gefroren)
- 5 Cocktail-Tomaten
- 1 kleine Zucchini
- Tomatenmark
- Parmesan
- Kräuter
Spinat-Feta-Taschen aus Blätterteig

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Spinat-Feta-Taschen aus Blätterteig
- 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlfach
- 1 halbe Pck. Blattspinat TK oder frischen Blattspinat
- 1 halbe Pck. Feta
- 1 Zwiebel
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 1 Eigelb
Camembert in Blätterteigmantel

Von lilian
Blätterteig mit einer leckeren Überraschung aus Apfel und Käse
- 1 Blätterteig
- 1 Camembert
- 1 Apfel
- 100g Mandelmehl
- 1 Ei
Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung

Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung
Den Schafskäse mit einer Gabel zerbröseln und die Tomaten und Oliven in kleine Stücke schneiden
- 1 Packung Schär Millefoglie (glutenfreier Blätterteig)
- Zutaten für die Füllung:
- 150 g Schafskäse
- 6 getrocknete Tomaten
- 10 schwarze entkernte eingelegte Oliven
- 3 Esslöffel Creme fraîche
- 1 Esslöffel des Olivenöls der eingelegten Tomaten
- 1 Esslöffel Italienische Kräuter (frisch oder getrocknet)
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