Leckere Rezepte für vegetarische Flammkuchen - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wer hat schon Lust jeden Kern vom Granatapfel einzeln heraus zu lösen? Niemand! Deshalb zeigt Chefkoch Damien wie man die Kerne aus Granatäpfeln ganz schnell und effizient herausgelöst bekommt.
Am besten bewertete Vegetarische Flammkuchen Rezepte
Apfelflammkuchen

Von jonasbauer97
Flammkuchen mit Apfel und Zimt ist eine süße Version vom klassischen Flammkuchen und schmeckt ofenwarm besonders ...
- 150ml Wasser
- 1 EL Rum
- 300g Mehl
- 1TL Zucker
- 1 EL Öl, geschmacksneutral
- 150g Schmand
- 2 Äpfel
- 20g Mandelsplitter
- 4 TL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 10g frische Hefe
- 1 TL Zimt
Mini-Quiche à la Camembert

Von Pascale Weeks
Einfach & originell: Eine Quiche ganz ohne Teig, zubereitet in der Camembertschachtel!
Flammkuchen mit Feta, Feigen und Rosmarin

Von KatiàParis
Für den Teig einfach alle 3 Zutaten zusammenmischen und zu einem Teig verkneten
- Der Teig:
- 400 g Weizenmehl
- 4 EL Sonnenblumenöl
- 1 TL Salz
- Belag:
- Schmand (oder wahlweise auch Frischkäse)
- Salz, Pfeffer
- getrocknete Feigen (Menge nach Geschmack)
- Feta
- Rosmarin (am liebsten frischen, aber getrockneter tuts auch)
Pfiffiges Fingerfood: Löffel aus Blätterteig - so geht's

Von Chef Christophe
Diese originellen Löffel aus Blätterteig sind ein Highlight auf jedem Partybuffet!
Flammkuchen mit Lauch

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Mehl, Wasser, Öl und Salz zu einem Teig verkneten (gegebenenfalls noch etwas Wasser hinzugeben)
- Teig:
- 500g Mehl
- 200ml lauwarmes Wasser
- 2TL Öl
- etwas Salz
- Belag:
- 500g Crème fraîche
- 400g Gouda, gerieben
- 1 Stange Lauch
- 1 große Zwiebel
- Salz & Pfeffer
Apfel Flammkuchen

Von frl.wunderbar, Puppenzimmer
Apfel Flammkuchen. Entdecke unser Rezept
- 200g Mehl
- 2 EL Öl
- 1 Prise Salz
- 130 ml Wasser
- 1 Becher Creme fraiche
- 2 große Äpfel
- 1 Prise Zimt
- 1 EL Zucker
- (Zucker zum Bestreuuen - nach Belieben)
Von Appenzeller bis Zwiebelkuchen - eine kulinarische Reise durch die Schweiz

Neben dem berühmten Käsefondue sind vor allem die vielen verschiedenen regionalen Gerichte der Schweiz beliebt. Entdeckt hier die kulinarischen Highlights der Schweiz:
Lauch Flammkuchen

Von Kaykay91
Den Blätterteig auslegen
- 1 Paket Blätterteig
- 1Stange Lauch, geschnitten
- 1Mozarellakugel
- 1Becher saure Sahne
- 2EL Honeymustard
- Prise Meersalz/ Pfeffer
- 100gParmesan
- eine Hand voll Salbei
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