Leckere Rezepte für vegetarische Brunch Gerichte - 37 Rezepte
Weitere Vegetarische Brunch Gerichte Rezepte
Frucht-Müsli-Smoothie
Von genusskochen, genusskochen
Banane und Melone schälen und in Stücke schneiden
- 1 Banane
- Honigmelone (nach Belieben)
- 2 EL Müsli-Mischung
- 1 TL Leinsamen
- 200 ml Milch
- Honig (nach Belieben)
Hummus selbstgemacht
unserTippVon freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Schnelle Zubereitung im Thermomix!
- 500 g Kichererbsen (gekocht - oder über Nacht einweichen lassen und dann kochen)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Handvoll Petersilie frisch
- 1 Handvoll Koriander frisch
- 1-2 TL Ingwer gemahlen
- 1-2 TL Kreuzkümmel gemahlen
- etwas Pfeffer
- Saft 1/2 Bio-Zitrone
- 3 EL Mandelmus
- Bei Bedarf noch etwas Öl & Wasser
Guacamole
Von moebibussi
Passt perfekt zu meiner mexikanischen Lasagne oder einfach nur abends zum Nachos knabbern
- 2 reife Avocados (am besten Hass-Avocados)
- 1 Limette oder Zitrone
- 1 kleine gehackte Zwiebel
- 1 Tomate
- alternativ Knoblauch, Chili und/oder Naturjoghurt
- Salz
- Pfeffer
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!