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Vegetarische afghanische Rezepte - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knackig und frisch: so kocht ihr grünes Gemüse richtig!

In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!

Am besten bewertete Vegetarische afghanische Rezepte

Von

Tomaten waschen und klein schneiden

  • 3-4 Tomaten
  • 400g frische Sauerkirschen
  • 2-3 Zwiebeln
  • 2 Peperoni
  • Salz
  • frischer Koriander
3.9/5 (52 Bewertung)

Von

Kartoffeln kochen und währenddessen Frühlingszwiebeln, Korainder, Essig, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben un...

  • 400g Kartoffeln, festkochend
  • 1-2 Dosen Kichererbsen (~750ml)
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Koriander
  • 75ml Weißweinessig
  • Salz, Pfeffer
3.8/5 (67 Bewertung)

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Afghanischer Kartoffelsalat Afghanischer Tomatensalat