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Rezepte für veganes Gulasch - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Für den nächsten Brunch: Herzhafte Waffeln mit Käse und Schinken aus Blätterteig

Eine leckere Idee für herzhafte Waffeln.Probiert's aus!

Am besten bewertete Veganes Gulasch Rezepte

Von

die zwiebel in würfel schneiden und in etwas olivenöl dünsten, bis sie schön glasig geworden ist

  • 3 große kartoffeln
  • 1/2 großer oder 1 kleiner hokkaido
  • ca. 1/2 liter wasser
  • 2 gelbe zwiebeln
  • 2 el tomatenmark
  • 1 el laszlos gulaschgewürz von sonnentor
  • 1 tl ganzer kümmel
  • 1 tl paprikapulver (edelsüß)
  • 1 kleines stück ingwer
  • etwas olivenöl
3.4/5 (7 Bewertung)

Von

Das Gemüse wird geputzt, geschält -wo nötig- und in Stücke geschnitten

  • 2 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 4-5 Champginons
  • 1 Spitzpaprika
  • optional: 1 Knoblauchzehe
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 2 TL Paprikamark
  • 2 TL ungarische Gewürzmischung
2.7/5 (11 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Kartoffelgulasch, ungarisch Kürbisgulasch