Leckere Rezepte für eine Vanille-Crème brulée - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Die Tricks um Bananen schneller reifen zu lassen, kennt man ja...Aber was tun, damit sie möglichst langsam reifen? Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem Bananen langsamer reifen!
Am besten bewertete Vanille-Crème brulée Rezepte
Original französische Crème brûlée
unserLiebling
Von Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait!
Die Crème brûlée ist ein beliebtes und in Frankreich sehr bekanntes Dessert, welches aus Eigelb,Sahne und Zucker...
- 10 Eigelb
- 220 g Streuzucker
- 1 Liter Sahne
- eine Vanilleschote
- 40 g Cassonade (brauner Rohrzucker)
Schoko-Kokos-Rochers - Schritt für Schritt
HeimGourmet zeigt wie man Schokoladen-Kokos-Rochers selbst herstellt
Crème Brûlée mit frischer Orangenschale
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Diese französische Spezialität ist ein köstliches Dessert und mit dem Film "die fabelhafte Welt der Amelie" welt...
- 1 Ei
- 20g Zucker
- 50ml Sahne
- 80ml Milch
- 20g abgeriebene Orangenschale
- 2TL Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)
- 1TL Vanilleextrakt (kann auch weg gelassen werden)
- 1Prise Salz
- 4 TL Rohrzucker
8 Dinge, die man mit einer Vanilleschote machen kann!
Von Marie-Rose
Diese 8 originellen Dinge, die man mit einer Vanilleschote anstellen kann, werden euch verblüffen!
Französische Crème Brûlée
Von Viktoria1991
Die Vanilleschotte auskratzen, das Mark mit etwas Zucker im Mörser innig vermischen
- 400 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 90 g Zucker
- 4 Eier, davon das Eigelb
- 1 Vanilleschote
- Rohrzucker, brauner, zum Bestreuen
Leckere Crème brûlée wie in Frankreich
Von Micha, Grain de Sel - Salzkorn
ein echter Klassiker, den jeder liebt
- Zutaten - 4P:
- m: 2 Förmchen à 12cm Ø/ Höhe 3cm (s.oben)
- 2 Förmchen à 9cm Ø/ Höhe 4,5cm (s. unten - gefrorene crème)
- 300ml Sahne
- 100ml Milch
- 65g Zucker
- 3 Eigelb
- 1 (kleine) Vanilleschote
10 Gründe, warum man mehr Schokolade essen sollte
Von Elena Salvadore
Warum wir mehr Schokolade essen sollten, erfahrt ihr hier:
Creme brulee
Von myTiffy79
Milch, Sahne, Zucker und Vanillemark im Topf zum Sieden (aber nicht zum Kochen) bringen
- 0,1 L Milch
- 0,3 L Sahne
- 45 g Zucker
- 1/2 Vanillestange (Mark)
- 2 Eier
- Rohrzucker
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