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Rezepte
Knusprige Hähnchen
Von Schachtelhalm
Knusprige Hähnchen. Entdecke unser Rezept
- - 2 küchenfertige Brathähnchen
- - Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- - 4 EL Öl
- - 1 l Bier
- - 400 gr.Champignons
- - 300 gr. Porree
- - 3-4 Zwiebeln
- - Tomaten ( 3-4 je nach Größe)
"Schüttelgurken/Zucchini" - Heidrun
Von Schachtelhalm
"Schüttelgurken/Zucchini" - Heidrun
- - 2 Salatgurken oder Zucchini´s
- - 2 TL Salz
- - 3 EL Zucker
- - 6 EL Spritessig (10-%ig)
- - 3 kleine Zwiebeln
- - etwas Dill und Senfkörner
Spagetti-Salat - Manuela
Von Schachtelhalm
Leckerer Partyschmaus
- - 500 gr. Spagetti
- - 500 ml Wasser
- - 5 Tüten Knorr-Fix für Gartenkräuter
- - 5 Zehen Knoblauch
- - 1 Tasse Öl
- - 1 Tüte Reibekäse
"Mangold mit Käse"
Von Schachtelhalm
Vegetarisch und lecker
- - 900 gr. Mangold
- - 3 kleine Zwiebeln
- - 2-3 Mozarella
- - 1/2 Tüte Rosinen ( je nach Geschmack)
- - 3 EL Pinienkerne
- - 150 ml Milch
- - 150 ml Weißwein
- - 3 TL Senf
- - ein paar Spritzer Zitronensaft
- - 3 TL Gemüsebrühe
- - Salz, Curry und Olivenöl nach Belieben
"Zucchinikuchen"
Von Schachtelhalm
Leckerer Blechkuchen
- Teig: - 400 gr.Zucchini
- - 3 Eier
- - 250 gr.Zucker
- - 250 ml Öl
- - 320 gr. Mehl
- - 1/4 TL Backpulver
- - 2 TL Natron
- - 1/2 TL Salz
- - 2 TL Vanillezucker
- - 3 TL Zimt
- - 50 gr.gehackte Mandeln
- Creme: - 200 gr. Sahne-Frischkäse oder Frischkäse
- - 100 gr. Butter
- - 100 gr. Staubzucker
- zum Garnieren Nuß-oder Mandelscheiben
"Luftkuchen" mein erster Backversuch
Von Schachtelhalm
Leckerer Rührkuchen für Backanfänger
- 4 Eier
- 1 mittelgroße Tasse Zucker
- 1 mittelgroße Tasse Öl
- 4 Päckchen Vanillepudding
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillinzucker
Sandkugeln
Von Schachtelhalm
leckere Plätzchen mit einem Marmeladenklecks
- Teig:- 200 gr. Butter
- 200 gr. Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Ei
- 125 gr.Weizenin
- 300 gr.Mehl
- 1 gestrichenen TL Backpulver
- Ummantelung: - 1 Eigelb
- - 1 TL Wasser
- - 1 EL Zucker
- - 1 Päckchen Vanillinzucker
- - 30 gr. geriebene Mandeln oder Kokosraspeln
- - 1 EL Marmelade
Orangenkuchen
Von Schachtelhalm
Feiner Rührkuchen
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 250 g Mehl
- 5 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 gestrichene TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 120 ml Saft von Orangen
- 120 gr Puderzucker
Eierlikörrührkuchen Heidrun
Von Schachtelhalm
Einfach lecker
- 5 Eier
- 250 gr. Staubzucker
- 125 gr. Speisestärke
- 125 gr.Mehl
- 1/4 Liter Öl
- 1/4 Liter Eierlikör
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
Mutti`s Krümeltorte von Helmut oft gebacken und sehr lecker
Von Schachtelhalm
"Torte"mit eingwecktem Obst aus dem Garten
- Teig: 500 gr. Mehl
- 250 gr.Butter/Margarine
- 250 gr.Zucker
- 1 Ei
- etwas Milch
- Belag: eingekochtes Obst (z.Bsp. Stachelbeeren, Kirschen uvm.)