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Rezepte
Herrlich saftiger Apfelkuchen
Von Mixi Skullface
Macht Oma alle Ehre und euch und euren Lieben zum nächsten Kaffeekränzchen eine Freude: Hier kommt ein leckeres R...
- 5 Eier
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 7g Backpulver
- 300g Mehl
- 1 Prise feines Salz
- Das Mark 1/2 Vanilleschote
- Geschmolzene Butter und Mehl zum Einfetten und Bemehlen der Springform
- 4 geschälte Äpfel
- Zimt
- Puderzucker
Räuberfleisch (Rezept von Mama)
Von Mixi Skullface
Das Rezept habe ich von meiner Mama!
- 1 kg Rinderbraten
- 500g Schinkenspeckwürfel (wenn man Speck mag, ansonsten kann er auch weggelassen werden)
- 1 kg Zwiebeln
- 1 kg Paprika
- 2 große Gläser Pilze
- 1 ganz großes Glas Gewürzgurken
- 1,5 Liter Fleischbrühe (z.b. Meha Würfel verwenden)
- Soßenbinder dunkel
- Maggigewürzglas Nr.1
- Paprikagewürz
- Tomatenmark
Nudel-Hackfleischtopf mit Zuchini & Käse
Von Mixi Skullface
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten und von dem Nudelwasser etwa 200ml auffangen (das wird für die Soße gebr...
- Ca. 500 g Zucchini Grün oder gelb ist egal
- 500 g Gehacktes (Rind oder Gemischt)
- 500 g Nudeln (Bandnudeln, Germli oder Spirli eignen sich hierzu am besten)
- 2 Becher (400g) frische Sahne
- 1 Becher (200g) Creme Fraiche
- 200- 300g Geriebener Käse (Gratinkäse oder Gouda)
- Gewürze: von den Maggi Gewürz Gläser Nr. 1 & 5
- Etwas Öl zum Anbraten
Paprikahackfleisch (Rezept von Mama)
Von Mixi Skullface
Das Rezept habe ich von meiner Mama!
- 800 g Hackfleisch (Rind oder Gemischt)
- 1 kg Paprika (verschiedene Farben)
- 300 g Zwiebeln
- 1 Liter passierte Tomaten
- 500g Käse (gerieben oder in Würfel geschnitten)
- Maggigewürz Nr. 5
- Etwas Öl zum Anbraten