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Rezepte
Tiramisu Cupcakes

Von Cupcake Liebe, Cupcake Liebe
Tiramisu Cupcakes. Entdecke unser Rezept
- für den Teig:
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 50 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 El Vanillepuddingpulver
- 1/2 Tl Backpulver
- 1 Tasse Espresso
- für das Frosting:
- 100 ml Sahne
- 250 g Mascarpone
- 50 g Puderzucker
Schoko Cupcakes mit Oreo Cookie Dough Kern

Von Cupcake Liebe, Cupcake Liebe
Rezept für 12 Schoko Cupcakes mit Oreo Cookie Dough Kern by cupcake-liebe
- für den Cookie Dough:
- 35 g brauner Zucker
- 40 g weißer Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 30 g weiche Butter
- 30 ml Milch
- 60 g Mehl
- 2 Oreo Kekse
- für die Cupcakes:
- 120 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- 1/2 Tl Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Zartbitterschokolade
- 12 Oreo Kekse
- für die Ganache und Dekoration:
- 200 ml Sahne
- 400 g weiße Kuvertüre
- 6 Oreo Kekse
Caipirinha Cupcakes

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Caipirinha Cupcakes. Entdecke unser Rezept
- für die Cupcakes:
- 2 Eiweiß
- 180 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 2 Eigelb
- 180 g weiche Butter
- 3 EL Rapsöl
- 180 g Mehl
- 40 g Speisestärke
- 1 Tl Backpulver
- 4 cl Cachaca, alternativ brauner Rum
- 2 Limetten
- für das Frosting:
- 250 g Mascarpone
- 70 g Puderzucker
- 3 Limetten
- 100 ml Sahne
- 1 P. Sahnesteif
- brauner Zucker und 1 bis 2 Limetten zum Dekorieren
Swimming Pool Cupcakes

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Rezept für 12 Swimming Pool Cupcakes by cupcake-liebe
- für die Cupcakes:
- 1 Ei
- 150 g brauner Zucker
- 100 ml Rapsöl
- 250 g Naturjoghurt
- 4 cl weißer Rum
- 200 g Mehl
- 2 Tl Backpulver
- 50 g Kokosraspeln
- 250 g Ananas in Stücken
- für das Frosting:
- 250 g Mascarpone
- 50 g Puderzucker
- 4 cl Blue Curacao
- 200 ml Sahne
- 1 P. Sahnesteif
- blaue Lebensmittelfarbe