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Rezepte
Mama's Nudelauflauf
Von sabrina-becker_85
Penne kochen. Schinken schneiden, Gouda reiben
- - Penne
- - Gouda am Stück! (mittelalt)
- - Kochschinken
- - 200 ml Milch
- - 1 Ei
- - Salz
- Pfeffer
- Muskat
- - Butter & Parniermehl
Quarkbällchen
Von sabrina-becker_85
Aus den ersten 7 Zutaten einen Rührteig herstellen und mit 2 Teelöffeln den Teig als Bällchen in das heiße Öl ...
- „heart“-Emoticon
- 500 g Mehl
- 500 g Quark
- 1/2 TL Salz
- 250 g Zucker
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 4 Ei(er)
- Öl
Bunte Quarkwaffeln
Von sabrina-becker_85
Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer schaumig schlagen
- 200 g Butter o. Margarine
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 5 Ei(er)
- 500 g Quark (Magerquark 0,2 % Fett)
- 450 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
Affen - Schnitten „heart“-Emoticon Bananen - Schokokuchen auf dem Blech
Von sabrina-becker_85
Für den Teig Eier und Zucker schaumig schlagen, Öl und Wasser langsam zufügen
- 5 Ei(er)
- 300 g Zucker
- 125 ml Öl
- 125 ml Wasser
- 3 EL Kakaopulver
- 200 g Mehl
- 1/2 Pkt. Backpulver
- Für den Belag:
- 8 Banane(n)
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 500 g Quark
- 100 g Zucker
- 1 Zitrone(n), der Saft
- 6 Blätter Gelatine
- 2 Becher Sahne
- Für den Guss:
- 1 Tafel Schokolade, Zartbitter
- 1 Würfel Fett (Kokosfett)
- 150 g Sahne, flüssig
Zucchini - Auflauf
Von sabrina-becker_85
Reis nach Packungsanleitung locker kochen
- 500 g Hackfleisch vom Rind
- 2 EL Olivenöl
- 150 g Reis (Langkorn)
- 500 g Tomate(n) (Tomato al Gusto, Kräuter oder stückige Tomaten)
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Stange/n Porree
- 800 g Zucchini, (gelbe und grüne)
- 2 Stück(e) Möhre(n)
- 1 kleine Spitzpaprika, rot
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 200 g Käse, (Gouda)
- Rosmarin, fein gehackt
- Thymian, fein gehackt
- Oregano, fein gehackt
- Basilikum, fein gehackt
- 1 Prise(n) Zucker
- Salz
Drachen-Fantakuchen
Von sabrina-becker_85
Backofen auf 150° bei Ober- und Unterhitze vorheizen
- Für den Teig:
- 5 Ei(er)
- 250 g Zucker
- 1 Pkt. Vanillinzucker
- 350 g Mehl
- 1 Pkt. Backpulver
- 120 ml Öl
- 180 ml Fanta
- Für den Belag:
- 1 Dose Mandarine(n)
- 200 g Schmand
- 200 ml Sahne
- 1 Pkt. Sahnesteif
- 2 Pkt. Vanillinzucker
- Zimt und Zucker
- Für den Guss:
- Marzipan - Rohmasse
- Lebensmittelfarbe, grün, rot und gelb
- Frucht - Gummi
- Puderzucker, zum Glasieren der Augen
Sommerliches Nektarinendessert
Von sabrina-becker_85
Die Nektarinen waschen, vom Kern lösen und bis auf eine halbe Frucht klein würfeln
- 4 Nektarine(n)
- 200 ml Schlagsahne, kalte
- 150 g Naturjoghurt
- 2 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Sahnesteif
- 4 Kekse
- 1 Prise(n) Zimtpulver
Muttis-Gemüseeintopf
Von sabrina-becker_85
Das Fleisch mit kaltem, leicht gesalzenem Wasser bedecken, aufkochen lassen und 1,5 Stunden mit geschlossenem Decke...
- 1 kg Schweinefleisch, dicke Rippe
- 1 1/4 kg Möhre(n), gewürfelt oder scheiben
- 1 Selleri gewürfelt
- 750 g Kartoffel(n), gewürfelt
- 250 g Erbsen, TK
- 3 EL Butter
- 1 1/2 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
- Zucker
- 3 EL Petersilie, glatt, gehackt
Bierpudding für Kinder „heart“-Emoticon oder auch für Erwachsene
Von sabrina-becker_85
Die Götterspeise laut Packungsanweisung zubereiten
- 2 Beutel Götterspeise, Zitrone
- 1000 ml Wasser
- 200 g Zucker
Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen
Von sabrina-becker_85
Den Blätterteig aufrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen
- 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig
- 200 g Schmand
- 80 g Schinken, geräuchert, gewürfelt
- 100 g Käse, gerieben