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Rezepte
Lasagne
Von thuglord
Für 5 Personen
- 1 Zwiebel
- 500g Hackfleisch
- 1 kleine Dose geschälte Tomaten
- 1 kleine Dose Tomatenmark
- 1 Becher Sahne
- Nudeln
- Ketchup
- Oregano
- Salz
- Pfeffer
- 300g Gouda
- 13 Lasagneblätter
Markklößchen
Von thuglord
Das Mark mit einem Stück Butter zerlaufen lassen
- Mark vom Knochen
- Butter
- Weckmehl
- 1 Ei
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Petersilie
Merrettich
Von thuglord
Etwas Butter und Mehl in einen Topf geben und mit Fleischbrühe auffüllen
- Butter
- Mehl
- Fleischbrühr
- Päckchen Meerettich
- Salz
- Zucker
- 3-4 Tropfen Zitrone
Kartoffelsalat
Von thuglord
Das Dörrfleisch auf den Kartoffeln anbraten
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Stück Dörrfleisch
- Kartoffeln
- 1 Würfel Fleischbrühe
- Salz
- 5 Eier
Wasserspatzen
Von thuglord
Die Zutaten zusammenrühren und in Wasser kochen
- 1/2 Päckchen Mehl
- 2 Eier
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Milch
Hefepfannkuchen
Von thuglord
Die Zutaten vermengen, sodass ein Teig entsteht
- Mehl
- 1 Ei
- 3-4 EL Zucker
- 1 Würfel Hefe
- 1 TL Salz
- Milch
- 1 TL Zucker
Kartoffelpuffer
Von thuglord
Die Kartoffeln reiben und die restlichen Zutaten hinzugeben, sodass ein Teig entsteht
- Kartoffeln
- 3 Eier
- 1 Zweibel
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnus
- 4 EL Haferflocken
- Petersilie
Oma's versunkener Apfelkuchen
Von thuglord
Die Äpfel schälen und in Scheiben schneiden
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Eier
- 250g Mehl
- 1kg Äpfel
- 2 TL Backpulver
Rhabarberkuchen von Oma
Von thuglord
Den Rharbarber waschen und schneiden
- 1 kg Rhabarber
- Zucker
- Vanillezucker
- 250g Mehl
- 1 Prise Salz
- 100g Zucker
- 70g Butter
- 3 Eigelb
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 3-4 EL Milch
Berliner
Von thuglord
Die Zutaten vermengen und einen Teig kneten
- 1 Päckchen Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 1/4 Liter Milch
- 80g Butter
- 60g Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Ei