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Bornich, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Mario Schau
Ich bin ein, mittlerweile alter :), Mann der gerne kocht und rumexperimentiert. Dazu noch ein absoluter Schottland-Fan. Mit dem Kochen bin ich quasi aufgewachsen, den in meiner Familie gab es einige Gastronomen. Auch stand ich oft in der Küche wenn gekocht wurde, so habe ich mir viele Tips & Tricks und wie man was macht dort abgeguckt. Auch meine Oma hatte einen großen Einfluß weil sie zeigte und lehrte mich die “alten” Rezepte und brachte mir auch sonst sehr viel bei. So hab ich schon von quasi Kindesbeinen an in den Töpfen und Pfannen herumgerührt und versuche es heute immer noch :) Und ich freu mich immer wenn dabei was geniessbares bei herauskommt und das dann auch noch anderen schmeckt…
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