Kulinarikus' Profilseite
Claudia Weinelt
Blog :
Kulinarikus - der kleine Blog mit den genussvollen IdeenKulinarikus ist sozusagen ein Teil von mir.
Ich liebe es zu kochen und zu backen, durch Lebensmittelgeschäfte zu streifen, neue Produkte zu kosten, gemeinsam mit Freunden zu kochen, Menüs zu planen, stundenlang in Kochbüchern blättern, Restaurants besuchen und die regionalen Spezialitäten kennen lernen - All das gehört zu meinen Hobbys.
Ebenso beschäftige ich mich in meinem Berufsleben als Ernährungswissenschaftlerin und Diätassistentin mit allen Themen rund um die Ernährung. Ich leite unter anderem Kochkurse und führe Einkaufstrainings durch.
Beim Kochen sind für mich saisonale und frische Produkte wichtig.
Ich probiere gern neue Sachen aus, aber auch ein Teller gute Pasta Bolognese erfüllt mein kulinarisches Herz.