Rezepte für Überbackenes - 54 Rezepte
Weitere Überbackenes Rezepte
Leichtes Kartoffel-Spinat-Gratin
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca
- 1 kg Kartoffel(n), fest kochende
- Salzwasser
- 1 Pck. Blattspinat (TK oder frisch)
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 150 g saure Sahne oder Schmand
- 100 g Käse, fettreduzierter, gerieben
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Öl
Spätzle mit Käse und Kürbis
Von genusskochen, genusskochen
Für selbstgemachte Spätzle: Aus Mehl, Ei und Wasser einen Spätzleteig herstellen und mit Muskatnuss abschmecken
- 1/4 Packung fertige Eierspätzle
- 125 g Kürbisfleisch z.B. Hokkaido
- 1 Zwiebel
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer
- 75 g Käse
- Für selbstgemachte Eierspätzle:
- 125 g Mehl, griffig
- 1 Ei
- Wasser nach Bedarf
- Prise Muskatnuss
Ei im Backofen
Von Charly2
Schinken in die Mulden der Muffinform
- Schinken
- Käse
- Frischkäse
- Ei
- Salz
- Pfeffer
- Muffinblech
Gemüsetarte mit Sellerie Champignons mit Käse und Ei überbacken
Von Ellaberta
Dieses Rezept schmeckt warm und kalt
- 250 Gramm Mehl
- 100 Gramm Butter
- 1 Eigelb
- 1 TL Salz
- 3 Stangen Sellerie
- 500 Gramm Champignons
- 300 Gramm Schalotten
- 4 Eier
- 100 Gramm Parmesan
- 150 Gramm Creme fraiche
- Pfeffer
- Salz
- 1 Messerspitze Curry
- Saft einer halben Zitrone
Blumenkohl-Broccoli Auflauf
Von Christine Wellna
Es ist für Familien geeignet, um den Kindern das Gemüse schmackhaft zu machen
- 1 Blumenkohl
- 1 Broccoli
- 250 g Champignons
- 150 g Edelsalami am Stück
- 2 Becher Creme Fraiche
- scharfes Paprikapulver
- schwarzer Pfeffer
- Meersalz
- 200 g Gouda am Stück
Zucchini-Lasagne
Von silvico
Leckere vegetarische Lasagne für eine ausgewogene Ernährung
- 4 Lasagneplatten
- 1 Zucchini
- 1 Dose stückige Tomaten
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 50 ml Sahne
- 30 g Reibekäse
- 50 ml Creme fraiche
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum
- Oregano
- etwas Öl zum Braten
Croque Monsieur mit Emmentaler und Speck
Von KingCom
1. Den Ofen auf 180 °C für 10 Minuten vorheizen
- 8 Toastscheiben
- 120g Emmentaler (4 dicke Scheiben)
- 100g Speck (ca 8 Scheiben)
- 1/2 Bund Kresse
- 1 EL Senf
- Für den Belag:
- 1 Ei, gerührt
- 60g Emmentaler, geriebenen
- Pfeffer
Gemüselasagne
unserTippVon Gauwberg
Gemüselasagne. Entdecke unser Rezept
- 2 Auberginen
- 2 Zucchini
- Tomatensauce
- Lasagneplatten, vorgekocht
- 1 Schalotte
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Becher Crème fraîche
- Käse, gerieben
- Salz, Pfeffer, Basilikum und Kräuter der Provence
Schafskäse überbacken
Von Jansen
Alle Zutaten nach Bedarf putzen und klein schneiden
- 4 Schafskäse bzw. Feta-Käse
- 1 große Paprikaschote(n), rote
- 1 große Paprikaschote(n), gelbe
- 5 große Tomate(n)
- 1 Glas Tomate(n), getrocknete
- 1 Glas Peperoni, eingelegte, milde
- 1 Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel)
- 50 ml Olivenöl
- Pfeffer
- Salz
- 2 Zehe/n Knoblauch
Tacco-Hackfleisch-Auflauf
Von rosastrumpf
Man brät das Hackfleisch an und gibt dann die Bohnen und den Mais dazu
- 1,25 kg Hackfleisch
- 750 g Tacco-Chips
- 3 Päckchen Käse zum überbacken
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Bohnen
- 1 Flasche Texas-Soße/ ein angerührtes Päckchen Chilli-Con-Carne-Soße
- Tabasco und Gewürze
Cannelloni mit Ricotta und Spinat
Von Malibuuu
Cannelloni mit Ricotta und Spinat
- 1 Paket Cannelloni ohne Vorkochen
- 600 g Tomate(n), gestückelte
- 450 g Blattspinat (TK)
- 250 g Ricotta
- 20 g Pinienkerne
- 1 Ei(er)
- 2 Schalotte(n)
- 10 EL Parmesan, frisch gerieben
- 40 g Mehl
- 40 g Butter
- 500 ml Milch
- 2 Zehe/n Knoblauch, gepresst
- Salz und Pfeffer
- Oregano
- Muskat
- Fett für die Form
Überbackenes Toast oder Chibatta Brot mit Hackfleisch
Von jennybieber61
Ideal für die Party oder einem Fingerfood Buffet
- 250g - 500g Hackfleisch
- 1 Dose Pilze oder Frische Pilze ( z.B. Champinongs)
- Tomatenmark
- Salz,Pfeffer
- 1 kleine Zwiebel ( wenn man mag)
- Käse , schmelzkäse oder Gouda, Emmentaler ist egal
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!