Tacco-Hackfleisch-Auflauf
Von rosastrumpf
Zutaten
- 1,25 kg Hackfleisch
- 750 g Tacco-Chips
- 3 Päckchen Käse zum überbacken
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Bohnen
- 1 Flasche Texas-Soße/ ein angerührtes Päckchen Chilli-Con-Carne-Soße
- Tabasco und Gewürze
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Man brät das Hackfleisch an und gibt dann die Bohnen und den Mais dazu. Wenn alles durchgezogen hat vermengt man das ganze mit der Soße und schmeckt mit Salz, Pfeffer, Tabasco und was auch immer ab.
Währenddessen kann man den Ofen schon mal auf 180-200 Grad Umluft vorheizen.
Man legt nun in eine große Auflaufform eine Lage Taccos und drüber ein wenig Käse. Das ganze wird mit einem Teil der Hackfleisch-Soßen-Mischung bedeckt.
Man wiederholt das so oft, bis kein Hackfleisch mehr übrig ist, bedeckt den Auflauf nochmal mit Taccos und viel Käse und schiebt das ganze dann für mindestens 10 Minuten in den Ofen
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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