Leckere Rezepte für Tahin mit Sesammus - 4 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: vegetarisches Tahin, Kartoffelsalat mit Tahini, Tahinibrot, Humus
Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Tahin mit Sesammus Rezepte
Tahinibrot
Von Nesrin, Nesrins Küche
Es ist mit ihre zauberhafte oriantalische Note von Tahini und mit Walnüsse einfach lecker, passt perfekt zum Nachm...
- 100 g Tahini (aus der türkische Lebensmittelladen)
- 100 g Zucker, (+1 Eßlf.)
- 100 g gehackte Walnüsse
- 100 ml Vollmilch
- 100 ml Wasser
- 3-4 Eßlf.Olivenöl
- ca. 500 g Mehl
- 1/4 Würfel frische Hefe
- 1 Teelf. Salz
- 2 Eier+1 Eigelb
6 originelle Rezeptideen mit Hülsenfrüchten
Von Marie-Rose - 750 Grammes
Hülsenfrüchte sind der totale Energie Booster! Das ist nicht zu bestreiten. Ob Linsen, Erbsen oder Bohnen: Sie alle liefern unserem Körper wichtige Vitamine und Nährstoffe. Ganz vorne mit dabei ist Eisen, was insofern für alle Vegetarier da draußen sehr wichtig ist. Doch auch Omnivoren (also Nicht-Vegetarier) haben nicht selten einen Eisenmangel.
Quinoa-Hühnchen mit Brokkoli und Tahin-Sauce
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Eine gesunde Hauptmahlzeit, die nicht nur viele Vitamine, sondern auch zahlreiche Aromen und Farben auf euren Tisch
- 1 Brokkoli
- 3 kleine Hühnerbrüste
- 150 g rote Qunioa
- 150 g Tahin (Sesampaste)
- 200 g Hüttenkäse
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- Gewürze (wir hatten freshbaby rainbow spice)
- Frische Petersilie
- 2-3 TL Zitronensaft (oder Saft ½ Zitrone)
Kartoffelsalat mit Tahini
Von Nesrin, Nesrins Küche
Es gibt so viele verschiedene Kartoffelsalate, aber es ist immer wieder sehr lecker
- für 2-3 Personen
- ca. 400 g Kartoffeln, festkochend
- 1 Handvoll Petersilie
- 100 ml Tahini
- 50 ml Olivenöl
- Saft von 1/2 Zitrone
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 1 Kaffeelf gebrochene Paprika, (pul biber), aus dem türkischen Lebensmittellade
Gebackener Salat mit Datteln und Tahin-Dressing
Von carrotsforclaire
Der Salat strotzt vor wunderbaren Zutaten, eines besser für den Körper als das andere und dabei ist es so umwerfe
- 1/2 Kopf Blumenkohl
- 3 Karotten
- 1 Pastinake oder mehr Karotten
- 60g weißes Quinoa
- 1-2 EL Kürbiskerne
- 40g entsteinte Datteln
- mindestens 1/2 Bund glatte Petersilie
- 1-2 EL Olivenöl
- 2 EL Saft einer Orange
- ½ EL Saft einer Zitrone
- 1-2 EL Tahin (Sesammus)
- ½ EL Ahornsirup
- ½ TL Bourbon Vanille oder Mark einer halben Schote
- gutes Salz, frisch gemahlener Pfeffer
- optional: 100g frisch gehackter Blattspinat
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!