Leckere und schnelle Rezepte - 58 Rezepte
Weitere Schnelle Rezepte
Bunnys schnelle Fruchttörtchen
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Dieses Rezept ist entstanden, als plötzlich unangemeldet Besuch vor der Tür stand und mal wieder nichts zum anbie...
- 1 Paket kleine Blätterteig (kleine Blätter) aus der Tiefkühltruhe, 1 Dose Früchte nach Geschmack, 500 ml Milch, 3 EL Zucker, Puddingpulver Vanille, 1 Muffinform
Italienische Sardinencreme
Von Carolina
Herrlicher Brotaufstrich
- 4 Sardinenfilets (in Öl eingelegt)
- 2EL Ricottakäse
- 2 eingelegte Tomaten
- 3 kleine Artischocken (mariniert)
- 1/4 rote Zwiebel
- etwas Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Toastbrot
- Oregano
- etwas Öl von den Sardinen
Hummus selbstgemacht
unserTippVon freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Schnelle Zubereitung im Thermomix!
- 500 g Kichererbsen (gekocht - oder über Nacht einweichen lassen und dann kochen)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Handvoll Petersilie frisch
- 1 Handvoll Koriander frisch
- 1-2 TL Ingwer gemahlen
- 1-2 TL Kreuzkümmel gemahlen
- etwas Pfeffer
- Saft 1/2 Bio-Zitrone
- 3 EL Mandelmus
- Bei Bedarf noch etwas Öl & Wasser
Express - Croque Monsieur
Von Chef Christophe, 750 Grammes
Die Toastscheiben mit Butter bestreichen
- 2 Scheiben Sandwichtoast
- 1 Scheibe Kochschinken (Alternativ Salami)
- Etwas Butter oder Béchamelsauce
- Etwas Reibekäse
- Salatblätter (wahlweise)
Express-Champignonsuppe
Von Carolina
Zwiebel kleinschneiden und im Olivenöl anbraten
- 200g Champignons
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Brühwürfel
- 10ml Olivenöl
- einige Sonnenblumenkerne / Croutons/ Parmesan/ Sahne (nach Belieben)
Sandwich mit Ziegen-Weichkäse
Von Carolina
Das Toast leicht toasten
- 1 Ziegen-Weichkäse (z.B. Chabichou du Poitou)
- 4 Scheiben Landbrot
- 12 Radieschen
- 4 grüne Tomaten
- 5 Stängel Basilikum
- 100ml Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Fisch-Tatar
Von Carolina
Fisch und rote Bete in kleine Würfel schneiden
- 300g geräuchterten Schellfisch
- 1 Pk Riccotta- oder Frischkäse mit Kräutern
- 1/2 rote Bete, gekocht
- Pfeffer aus der Mühle
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- Dessertring
Super leichte und schnelle Cakepops!
Von mehl.julia
Den Fertigkuchen in kleine Stücke bröseln und in eine Schüssel geben
- 1 Zitronenfertigkuchen
- 100g Frischkäse
- 1 Zitrone
- 250g Puderzucker
- Zucker oder andere Süßungsmittel
- Holzstiele
- Deko z.B. Zuckerperlen, oder aber auch abgeriebene Zitronenschale (Achtung! nur bei gut gewaschenen Biozitronen!)
Schnelle Waffeln
Von Miautsetung
Margarine, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig schlagen
- > 250 g Margarine/ Butter
- > 200 g Zucker
- > 2 Eier
- > 1 Pck. Vanillezucker
- > 500 g Mehl
- > 1 Pck. Backpulver
- > 500 ml Milch
Jakobsmuscheln-Carpaccio
Von Carolina
Den Rogen aus den Muscheln lösen und in feine Scheiben schneiden
- 12 Jakobsmuscheln
- 1 Bund frische Petersilie
- roter Pfeffer/ rosa Beeren
- Nussöl
- Weißer Balsamicoessig
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Ruccola (wahlweise)
Schnelle Quiche Lorraine
Von Kaykay91
150g Blätterteig 70g Schinken 3Eier 100ml Sahne 50g geriebener Käse Prise Salz+Muskat+Knoblauchgewürz
- Eine Quicheform mit dem Blätterteig auslegen,
- Die Eier mit der Sahne verrühren, den Schinken dazu geben und die Gewürze unterrühren.
- Die Masse in die Form giessen und mit Käse bestreuen.
Blitzquarkkuchen
Von sschiebold
Super leckerer und schnell gemachter Käsekuchen
- 65g Butter, 150g Zucker, 1/2 Päckchen Vanillezucker, 1/2 Prise Salz, 500g Quark, 2 Eier, 3 gehäufte EL Griess, 1/2 Päckchen Vanillepudding Pulver, 1 TL Backpulver, 1 Dose Mandarinen
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