Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Kürbiskernpesto

Von

Eine leckere Pesto-Variante.

Rezept bewerten 2/5 (2 Bewertung)

Zutaten

  • 1 Tasse Kürbiskerne
  • ½ Tasse Leinsamen
  • 1 Tasse Bio Rapsöl
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Bund Basilikum
  • Salz nach Geschmack

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Leinsamen in einer trockenen Pfanne rösten.

Schritt 2

Alle Zutaten sorgfältig glatt pürieren und in ein sauberes Glas füllen.

Schritt 3

Schmeckt zu Nudeln oder aufs Brot!

Schritt 4

Guten Appetit!

Du magst vielleicht auch

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Vegane Mousse au Chocolat mit Kirchererbsenwasser

Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)

Dieses Rezept kommentieren

Veganer Auberginen-Couscous Salat de Cheffe