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Kokoskugeln

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Zutaten

  • 200g Zucker
  • 200g Kokosraspeln
  • 1 Pkt. Vanillezucker
  • 50g Weizenmehl
  • 150g Wasser
  • 2 EL Öl

Infos

Portionen 40
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verkneten

Schritt 2

~2 Stunden in Kühlschrank ruhig lassen

Schritt 3

Kugeln formen

Schritt 4

Bei 170°C backen, ~15 minuten

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Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.

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