Sushi Grundrezept
Von Linola81
Rezept bewerten
2.7/5
(28 Bewertung)
Zutaten
- Pro Person
- 100 g Fisch in Sushiqualität
- 100 g ungekochter Reis
- weiterhin
- Sojasoße
- Wasabi
- Sesam (geröstet)
- Thunfisch aus der Dose
- 1 große Karotte
- Noriblätter
- Reisessig
- Zucker
- Salz
- Avocado
- Miracel Whip
- Pfeffer
Infos
Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Reis waschen und nach Anleitung zubereiten. Mit Zucker, Salz und Essig würzen (nicht zu wenig Essig).
Schritt 2
Karotten in Streifen schneiden und in Sojasoße/Wasser 1:1 kochen.
Schritt 3
Thunfisch mit Miracel Whip vermischen, mit Pfeffer würzen.
Schritt 4
Noriblätter halbieren.
Schritt 5
Sushimatte mit Frischhaltefolie umwickeln.
Schritt 6
Noriblätter mit Reis dünn bedecken, nach Belieben belegen und rollen. Inside-out-Rolls in Sesam wenden.
Schritt 7
Mit Sojasoße und Wasabi servieren.
Schritt 8
Dazu passt Algensalat.
Du magst vielleicht auch
-
Nigiri Sushi
4.9/5
(290 Bewertung)
-
Sushi-Bällchen mit Räucherlachs
4.3/5
(105 Bewertung)
-
Auberginencreme
2.6/5
(18 Bewertung)
-
Crêpes
2.2/5
(15 Bewertung)
-
Scholle mit Speck und Zitrone
2.6/5
(5 Bewertung)
-
Persischer Reispudding, vegan
2.1/5
(50 Bewertung)
-
Waffeln Grundrezept
2.5/5
(10 Bewertung)
-
Lachs im Blätterteig
2.1/5
(191 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Würstchen Mumien - Das perfekte Fingerfood für Halloween
Noch auf der Suche nach einem eindrucksvollen Partysnack für Halloween? In diesem Video verraten wir euch, wie ihr erschreckende Mumien-Würstchen für Halloween herstellt.
Dieses Rezept kommentieren