Muffins mit Schokolade
Von Joule Enthalpie
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Zutaten
- 100g Zartbitterschokolade
- 150g weiche Butter, Stücke
- 2 Eier
- 80g Zucker
- 300 Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- ½ TL Natron
- 250g Milch
Infos
Portionen 12
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 25Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Schokolade im Mixtopf 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
Schritt 2
Butter, Eier und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 schaumig rühren.
Schritt 3
Zerkleinerte Schokolade und die übrigen Zutaten zugeben und 10-15 Sek./Stufe 6 mithilfe des Spatels verrühren.
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