Nutella-Torte "Schweinchen im Faß"
Von ÄnnA_BanÄna
Zutaten
- Faß:
- 150 g dunkle Kuvertüre
- 24 Mini KitKat
- _
- Schweinchen:
- 100g Marzipan-Rohmasse
- 1 Tropfen rosa Lebensmittelfarbe
- _
- Kuchen:
- 150ml Milch
- 3-4 Eier
- 150g Butter
- 200g Haselnüsse
- 200g Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 130 g Zucker
- 100 g Schokoladenraspel
- 200 g Nutella
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 45Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Kuchen
Butter, Eier, Zucker und Haselnüsse in die Rührschüssel des Thermomix für 55 Sekunden auf Stufe 6 geben. Dann Nutella, Schokoladenraspel, Mehl, Backpulver und Milch hinzugeben und 20 Sekunden auf Stufe 5 verrühren. In eine gefettete Springform füllen und etwa eine 3/4h bei 180°C backen. Ggf. Stäbchenprobe machen.
Schritt 2
Schweinchen
Marzipan mit der Lebensmittelfarbe vermengen bis es eine homogene Farbe hat. Dann kleine Kugeln formen und diese halbieren. In einige mit dem Messerrücken einen Schlitz eindrücken - mit einem kleinen Schwänzchen werden sie zu Schweinepos. Die anderen Halbkugeln mit Ohren und Nasen modellieren.
Schritt 3
Faß
Schokoladenkuvertüre für 10 Sekunden auf Stufe 10 klein machen und bei 50°C zum Schmelzen bringen. 1 Kitkat nehmen und mit der geschmolzenen Schokolade bestreichen. Dann vertikal am Kuchenrand festpappen.
Schritt 4
Sobald alle KitKat verarbeitet sind, einen Tortenring
drumsetzen und die Restkuvertüre auf der Oberfläche des Kuchens verteilen, die Schweinchen darauf setzen und mit einem großen Löffel Wellen streichen.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:
Zutaten:
- 1 EL Öl
- 2 EL Nutella
- 1 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 1 Prise Backpulver
- 1 Ei
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen.
Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!
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