Spagetti in Basilikum-Sahne
Von LinusAdel
Zutaten
- 500 g Spagetti
- 1 gr. Zwiebel
- Salz, Ein Eßl. Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g mageren Schinken
- 1 Bd. Frisches Basilikum od. 2 Teel. getrockneten Basilikum
- 20 g. Butter
- ½ Becher (300 g) Schlagsahne
- Pfeffer
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Spagetti kochen, Zwiebeln schälen und in kl. Würfel schneiden, Knoblauch durch die Presse.
Schinken in Streifen schneiden, vom Basilikum die Blätter fein hacken.
Fett im Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch andünsten, etwa 5 min. einkochen lassen.
Wenn jetzt die Spagetti gar sind, abgießen, Basilikum in die Sahnesoße geben sowie Schinken mit Salz
Und Pfeffer abschmecken . Zu den Spagetti tun und gut durchmischen
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