Nudeln all'arrabbiata

Von Alli Heimgourmet

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Zutaten

400 g Nudeln (nach Wahl, z.B. Bandnudeln)
400 g Tomaten in Wüfeln (aus der Dose)
Tabasco
1 EL Olivenöl
2 EL Basilikum, frisch
1 Knoblauchzehe
Parmesan, gerieben
Salz

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen.
In einem Topf den gepressten Knoblauch im Öl andünsten, die Tomaten, 10 Tropfen Tabasco und Salz dazugeben. Etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Am Ende der Kochzeit das Basilikum dazugeben. Die Nudeln direkt mit der Sauce verrühren und mit Parmesan bestreuen.