Traumstücke

Schritt 1

Die Butter, den Zucker und den Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer rühren. Die 5 Eigelb mit dazu geben und alles mit einander vermischen. Das Mehl mit darüber sieben und alles nochmal vermischen. Dann mit den Händen den Teig solange kneten bis man ihn zu einer Kugel formen kann. In Frischaltefolie einpacken und für eine Stunde in den Kühlshrank geben.

Dann raus holen, nochmal dursch kneten und dann Würste rollen. Und in einem Abstand von ca 2-3 cm immer stücke schneiden. Auf ein Backblech mit Babckpapier geben und bei 180C° ca 20 Minuten lang backen.

Die Traumstücke müssen komplett abgekühlt sein und dann wälzt ihr sie in dem Puderzucker. Das wars schon. Genießt eure Taumstücke!!!!