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Leckere Rezepte für Porreeauflauf - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

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Am besten bewertete Porreeauflauf Rezepte

Von

Porree putzen und in Stücke schneiden

  • 1kg Poree
  • 375ml Fleischbrühe
  • 1 Paprikaschote
  • 4 Thüringer Bratwürste ( können auch andere sein)
  • 50g Butter
  • 30g Mehl
  • 150g Gouda
5/5 (2 Bewertung)

Von

Was geht über einen hausgemachten, cremigen Kartoffelbrei? Wir sagen euch, wie der perfekte Kartoffebrei gelingt und nicht matschig oder klebrig wird. Verfeinert haben wir ihn zudem mit frischem Schnittlauch, das eine feine Note verleiht.

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Zuerst werden die Kartoffeln geschält und in kleine Stücke geschnitten

  • 4 Stange Porree
  • 400 g Kasseler
  • 10 m.-große Kartoffel
  • 2 Gemüsezwiebeln
  • 250 ml Sahne
  • 750 ml Gemüsebrühe, kräftige
  • Salz und Pfeffer
2.9/5 (22 Bewertung)

Hier haben wir noch einmal unsere besten Kochvideos mit Schritt-für-Schritt-Rezepten zusammengestellt. Viel Spaß beim Nachkochen!

Von

Ein einfaches,leckeres und wie ich finde günstiges Rezept

  • 1 kg Porree
  • 1 liter Brühe
  • 1 Fleischwurst (Ring)
  • 800 g Kartoffeln
  • 2 Becher Schmand
3.2/5 (35 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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