Rezepte für Orangensauce - 2 Rezepte
Mmh, eine lecker fruchtige Orangensauce zu zartem Fleisch ist schon etwas Tolles. Besonders gut passt der Geschmack der Zitrusfrucht zu knuspriger Ente oder zartem Hähnchen. Egal ob zu einem festlichen Anlass oder einfach um euch und eure Lieben mal wieder mit einem Sonntagsschmaus zu beglücken, die leckere Sauce wird ihren Zweck erfüllen.
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Ente mit Orangensauce, einfache Orangensauce , fruchtige , Saucen, Orangenmarmelade
Tricks & Tipps vom Profikoch?
In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung eines fruchtigen Brombeer-Brambles. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!
Am besten bewertete Orangensauce Rezepte
Ente mit Orangensauce
unserLiebling
Von Chef Damien, 750 Grammes
Ein edles Rezept für eine knusprige Ente in einer fruchtigen Orangensauce
- 1 etwa 2 kg schwere Ente
- 3 cl Speiseöl
- Salz
- 50 g Karotten, in Stücke geschnitten
- 1 große Zwiebel, geviertelt
- Für die Orangensauce:
- 25 g Zucker
- 30 g Rotweinessig
- 1,5 l Entenfond oder Kalbsfond
- 2 Orangen
- 5 cl Grand-Marnier (Orangenlikör)
- Für die Beilage:
- 4 Orangen
14 Dips und Saucen für den perfekten sommerlichen Grillabend
Von Marie-Rose - 750 Grammes
Es ist wieder Grillsaison! Und damit Fisch, Fleisch und Brote bei euch zum richtigen Kracher werden, zeigen wir euch 14 tolle Ideen für leckere Dips und Saucen zum selber machen!
Hähnchen in Orangen-Sauce
Von towin89
Orange halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere schälen und in Stücke schneiden
- 150g Hähnchenbrust
- 1 Orange
- Bratöl
- Salz
- Curry
- 1 TL Gemüsebrühpulver
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL saure Sahne
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!