Leckere Rezepte für eine Mohntorte mit Marzipan - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Spritzbeutel füllen wie ein Pro
Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!
Am besten bewertete Mohntorte mit Marzipan Rezepte
Christstollen
Von Lili-Louise
Stollen werden besonders gern in der Weihnachtszeit gegegessen
- 3 kg Mehl
- 1 l Milch
- 1 kg Butter
- 400g Zucker
- Puderzucker
- 6 Eier
- 6 gelb
- 20g Hefe
- 500g Rosinen
- 500g Mandeln
- 250g kandierte Orangenschale
- 125g kandierte Zitronenschale
- Rum, Grand Marnier (optional)
- Salz
Mohn-Marzipan-Torte
Von rhenneboeele
Eigelb und Wasser schaumig rühren
- Für den Boden:
- 5 Eier
- 5 EL Wasser
- 200g Zucker
- 150g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Tasse gemahlenen Mohn
- Für die Füllung:
- 600g Schlagsahne
- 2 Pk. Sahnesteif
- 1 Glas Wild-Preiselbeeren
- Für den Dekor:
- 200g Marzipan-Rohmasse
- 3TL + 1 EL Puderzucker
- 1/2 TL Rum
- 2 EL Mandelblättchen
- 1 EL Kakao
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