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Rezepte für Malzbrot - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Als Snack oder Vorspeise: Kreative und gesunde Chicorée-Schiffchen

Diese Chicorée-Schiffchen eignen sich wunderbar als gesunder Snack oder als leichte Vorspeise. Probiert's mal aus. 

Am besten bewertete Malzbrot Rezepte

Von

Das Rezept für ein leckeres Malzbierbrot das perfekt zum Grillen passt geht schnell und einfach ohne es vorher geh...

  • ◾600 gr. Mehl
  • ◾1 Pck. Backpulver
  • ◾2 TL Salz
  • ◾0,5 Liter Malzbier
  • ◾nach belieben noch Körner, Zwiebeln, Speck, Nüsse etc.
4.1/5 (8 Bewertung)

Von

Für das easy-peasy Bärlauch-Karotten-Malzbrot den Backofen auf 50°C Ober- Unterhitze vorheizen

  • Für das Bärlauch-Karotten-Brot
  • 500 g Dinkelvollkornmehl
  • 0,33 L Malzbier
  • 1 TL Salz
  • 1 Würfel Hefe
  • 40 g Bärlauch
  • 3 große Karotten
  • Für den Bärlauch-Karotten-Dip
  • 2 Karotten
  • Handvoll Bärlauch
  • 250 Gramm Quark
  • 100 Gramm Schmand
  • Spritzer Zitrone
  • TL Senf
  • Salz
  • Pfeffer
4/5 (13 Bewertung)

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Bärlauch-Karotten-Brot mit Dip Malzbrot