Leckere Rezepte für eine leichte Cremesuppe - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

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Am besten bewertete Leichte Cremesuppe Rezepte

Möhrencremesuppe

Von Christine Wellna

Schmeckt super wenn es draußen kalt und ungemütlich ist

2 Kg Möhren
2 Zwiebeln
20g Butter
1 1/2 L Brühe
1/4 L trockenen Weißwein
200 g Sahne
Balsamico Essig
schwarzer Pfeffer
Meersalz
Maggie flüssig

5/5 (1 Bewertung)

Vorsicht: Diese "leichten" Sommergerichte sind bestimmt nicht light!

Von Déborah Deprez

Die oft geglaubten leichten Speisen, die scheinbar wenig Kalorien enthalten, sind oftmals ganz und gar nicht light. Wir klären auf und informieren euch über die Fakten der sogenannten Light-Gerichte.

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Champignoncremesuppe

Von What.Zid.Tooya

Die Pilze mit einer Bürste oder mit einem Tuch reinigen und den Stielansatz mit einem Messer abschneiden

500 g frische, weiße Champignons
4 Zwiebeln
1–2 EL Butter
frische Knoblauchzehen (optional)
1 EL Weizenmehl (Type 405)
1 l Gemüsebrühe oder Instant-Gemüsebrühe
200 ml Schlagsahne
ein paar Stängel glatte Petersilie
etwas Crème fraîche
frisch gemahlener Pfeffer
Salz

4.1/5 (62 Bewertung)

Natürliche Abkühlung: Pure Frische mit diesen Lebensmitteln

Von Déborah Deprez

An heißen Sommertagen ist es oft schwierig, genügend Abkühlung zu finden. Glücklicherweise gibt es eine große Menge an wasserreichen Lebensmitteln, die die rettende Erfrischung bringen!

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Brokkolicremesuppe

Von Claudia Braunstein, Geschmeidige Köstlichkeiten

Gestern war der erste kühle Tag seit langem, ein Grund um etwas deftiger zu kochen

1 Brokkolikopf
1 halbe weiße Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 l Gemüsesuppe zum Aufgießen
Salz
Muskatnuss
100 ml Schlagobers
Olivenöl

4.1/5 (34 Bewertung)

Schwarzwurzelcremesuppe mit Vanille-Pfifferlingen

Von Rebel Doll Cherry

Schwarzwurzelnund Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden

150 g Kartoffel
300 g Schwarzwurzeln
4 Schalotten
5 EL Olivenöl
600 ml Gemüsebrühe
250 g Schlagsahne
80 g Meersalz
1 EL Chiliflocken
1 TL Vanillemark
1 Msp. Ingwerpulver
150 g Pfifferlinge

4.1/5 (7 Bewertung)

Mit diesen 15 Lebensmitteln behaltet ihr eure Sommerbräune!

Von Déborah Deprez

Schön gebräunt zurück aus dem Urlaub. Doch leider verschwindet die schöne Sommerbräune wieder viel zu schnell. Mit diesen 15 Lebensmitteln behaltet ihr eure Sommerbräune!

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