Tolle Rezepte mit Kartoffeln - 201 Rezepte
Weitere Kartoffeln Rezepte
Pommes Frites
Von Fabian
Kartoffeln waschen, und in Streifen schneiden
- 1 kg Kartoffeln
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Curry
Kartoffelsuppe mit Würstchen und Karotten
Von susi.dahms
1. 500g Wasser in den Closed lid einwiegen, 2 gemüsebrühwürfel dazugeben, Garkorb einhängen und 600 g geschä...
- 600 g Kartoffeln, in Stücken
- 500 g Wasser
- 3-4 Karotten, In Scheiben
- 2 Gemüse Brühwürfel
- 20 g Butter
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Rama Cremefine zum Schlagen
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 2 Prisen Muskat
- 2-4 Paar Wienerle oder Bockwurst
- nach Belieben Schnittlauch
Salat mit Kartoffeln, Gurken und Radieschen
Von dunkhero88
Die Kartoffeln kochen und danach abkühlen lassen und schälen
- 500 Gramm Kartoffeln
- 1 Salatgurke, geschält
- 1 Bund Radieschen
- 4 El Olivenöl
- 3 EL Balsamicoessig, weiß
- 1 TL Pfeffer, schwarz oder bunt
- 1/2 Tl Salz
- 1 Prise Zucker
- 3 EL tifgekühlte gehackte Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie)
Kürbisgulasch
Von Cookies & Style, Cookies & Style
die zwiebel in würfel schneiden und in etwas olivenöl dünsten, bis sie schön glasig geworden ist
- 3 große kartoffeln
- 1/2 großer oder 1 kleiner hokkaido
- ca. 1/2 liter wasser
- 2 gelbe zwiebeln
- 2 el tomatenmark
- 1 el laszlos gulaschgewürz von sonnentor
- 1 tl ganzer kümmel
- 1 tl paprikapulver (edelsüß)
- 1 kleines stück ingwer
- etwas olivenöl
Rote-Beete-Kartoffel-Burger
Von Aska
Rote Beete, Kartoffeln und Zwiebeln werden geschält und dann auf einer groben Reibe gerieben
- 500 gr Kartoffeln
- 250 gr Rote Beete
- 50 gr Zwiebel
- 50 gr Paniermehl
- 50 gr Mehl
- 30 ml Wasser
- 4 EL kernige Haferflocken
- Salz
- Pfeffer
- Ausserdem 2 Burgerbrötchen (selbstgemacht oder gekauft)
Grüne Klöße
Von Charly2
für 2 Personen
- 1 kg Katoffeln vorwiegend festkochend
- Salz
- Kümmelknacker
Gemüsesuppe
Von murmeltier67
Für die minimaliste Anwendung von Gemüse
- 1 Zwiebel
- 1 Pk. Schinkenwürfel
- 4 Kartoffeln
- 1 Ds. Erbsen
- 1 Kohlrabi
- 5 Möhren
- 2 Stangen Lauch
- 3 Mettwürstchen am Stück
- 1 Mettwürstchen klein geschnittten
- 1 Liter Brühe (4 geh. Tl. Gemüsebrühe auf 1 Liter Wasser)
Kartoffelgratin
Von ArturB
Kartoffen in Scheiben schneiden und mit Sahne in einem Topf langsam köcheln (mit Salz und Pfeffer), bis Kartoffeln
- Kartoffeln
- Käse
- Sahne
- Salz
- Pfeffer
Kartoffelsalat auf die deutsche Art
Von katja1989
Zuerst müssen die Kartoffel gekocht werden
- 500 Gramm Kartoffeln
- 1 kleine Zwiebel
- 100 Gramm Schinkenspeck
- 3 EL Aceto Balsamico bianco
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, schwarz
- 3 EL Olivenöl
Kartoffelgratin
Von Haecceitas
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben reiben
- 1 kg Kartoffeln
- 1/4L Milch
- 1/4L Sahne
- Salz, Pfeffer, Muskat
- 200g geriebener Käse
Sardellen gebraten mit "Blauen Schweden" und Walnüssen
Von Fischkoch, Kulinarische Welten zu Fisch- und Meeresfrucht
Sardellen frisch von einem türkischen Gemüseladen bereiten etwas Arbeit, schmecken aber ausgesprochen kräftig un...
- 500 g Sardellen, frisch
- Weizenmehl
- Maismehl
- Bio-Zitrone
- Zitronenabrieb
- 3 EL Weißweinessig
- Salz, Pfeffer
- 3 TL flüssiger Honig
- 5 EL Nussöl
- 50 g gemörserte Walnüsse
- 300 g „Blaue Schweden“
- 2 Äpfel
- 2 EL Öl
- 150 g grüner Salat
Kartoffel-Gratin "Bolognese"
Von sschiebold
Kartoffeln kochen und pellen
- 1,25kg Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 1-2 Knoblauchzehen, 150g Möhren, 2-3EL Öl, 700g Hack, 1EL getrockneter Majoran, Salz, Pfeffer, Paprika, 1-2 EL Tomatenmark, 1 Dose Tomaten (850g), 1 Prise Zucker, 200g Schlagsahne, 100g geriebener Gouda, Majoran zum garnieren
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