Leckere Rezepte für Kartoffelgratin mit Bolognese - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Leckere Crêpes! Vielleicht für's nächste Sonntagsfrühstück
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Am besten bewertete Kartoffelgratin mit Bolognese Rezepte
Kartoffelauflauf mit Knusperhack

Von FloVieh, Florian Viehmann
Die Kartoffeln schälen und in ca
- 2 kg Kartoffel(n), fest kochend
- 1 kg Hackfleisch, halb und halb
- 3 große Tomate(n)
- 200 g Mozzarella, gerieben
- 3 Becher Crème fraîche
- 150 ml Milch
- 4 Zehe/n Knoblauch
- 4 TL, gehäuft Brühe
- etwas Muskat
- etwas Pfeffer
- etwas Paprikapulver, edelsüß
- Fett, für die Form
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf a la Mama

Von kerrynoir, Kerry´s Produkttesterseite
Dieser Auflauf ist eine leckere Abwechslung zu Nudelaufläufen, einfach zubereitet und schmeckt der ganze Familie
- 1 Kg Kartoffeln
- 250ml passierte Tomaten
- 150 g gekochter Schinken
- 500g Hackfleisch gemischt
- 1 große Gemüsezwiebel
- 1 El Oregano (getrocknet)
- 1 Tl Thymian (getrocknet)
- 1 Tl Paprikapulver süß
- 1 Prise Knoblauch granuliert
- Salz
- Pfeffer
- 300 g geriebener Käse
Kartoffel-Gratin "Bolognese"

Von sschiebold
Kartoffeln kochen und pellen
- 1,25kg Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 1-2 Knoblauchzehen, 150g Möhren, 2-3EL Öl, 700g Hack, 1EL getrockneter Majoran, Salz, Pfeffer, Paprika, 1-2 EL Tomatenmark, 1 Dose Tomaten (850g), 1 Prise Zucker, 200g Schlagsahne, 100g geriebener Gouda, Majoran zum garnieren
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