Leckere Rezepte für Hefebrot - 3 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Hefe
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Beginne deinen Tag mit dieser köstlichen Breakfast Bowl
Beginne deinen Tag mit dieser köstlichen Breakfast Bowl. Für Energie den ganzen Tag. Vielleicht schon morgen früh?
Am besten bewertete Hefebrot Rezepte
Toastbrot
Von Pfeiline
ein sehr gutes Toastbrot
- 300 g Wasser
- 15 g Zucker
- ½ Würfel frische Hefe
- 510 g Mehl Type 550
- 1 ½ TL Salz
- 15 g Öl
- 25 g Backmalz
Perfekt für Gäste: Herzhaftes Monkey Bread mit Pesto und Parmesan
Von Pascale Weeks
Ein herzhafter Hefeteig mit Pesto und Parmesan - perfekt fürs Partybuffet!
2 438 mal geteilt
Mischbrot
Von Pfeiline
Lieblingsbrot unserer Familie
- 480 g Wasser
- 10 g frische Hefe
- 300 g Mehl Typ 630
- 200 g Mehl Typ 550
- 200 g Mehl Typ 1050 oder 1150
- 2 El Sauerteigpulver
- 2 El Backmalz
- 1 TL Honig
- 2 TL Salz
Weihnachtliches Hefegebäck für den Adventstisch: Süße Tannenbäume zum Vernaschen!
Von Nadia - Paprikas
In der Weihnachtsbäckerei zaubern wir heute einen ganz besonderen Weihnachtsbaum. Mit weichem Hefeteig und leise rieselndem Puderzucker steigert sich unsere Weihnachtsvorfreude immer mehr!
1 244 mal geteilt
osterhasenbrot
Von wist-claudia
Milch lauwarm erwärmen. Hefe in die Milch bröckeln und darin unter Rühren auflösen
- 450 ml Milch
- 1 Würfel (42 g) Hefe
- 1 Packung (1 kg) Backmischung für Sonntagsstuten (z. B. von Diamant)
- 2 Eier + 1 Eigelb (Gr. M)
- Mehl für die Arbeitsfläche
- Backpapier
- Alufolie
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!