Rezepte für hähnchenkeulen - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie schnüre ich einen Braten?
Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.
Am besten bewertete Hähnchenkeulen Rezepte
Hähnchenkeulen
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 6 TL Olivenöl
- 2 TL Rosmarin
- 2 TL Thymian
- 1 TL Oregano
- 4 Blätter Salbei
- Salz und Pfeffer
- 2 Schalotte(n)
- 800 g Kartoffel(n)
- 4 kleine Zucchini
- 8 Fleischtomate(n)
- 200 ml Tomatensaft
- 4 Hähnchenkeulen ohne Haut
- 4 Scheibe/n Ciabatta
Drumsticks
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Hähnchen mal anders. Klebrig, aromatisch, saftig und einfach lecker
- • 8 Hähnchenkeulen (Drumsticks)
- • 3 TL Honig
- • 2 TL 5-Gewürze-Pulver
- • 1 TL Sojasoße
- • 2 Knoblauchzehen
- • 1 kleines Stück Ingwer
- • 3 TL Aprikosenmarmelade
- • 1 TL Öl
Coq au vin
unserTippVon FlavouredwithLove, Flavoured with Love
Der Rezeptklassiker aus der französischen Landhausküche wird hier in Weißwein mit frischen Kräutern geschmort
- 4 Hähnchenkeulen
- Salz, Pfeffer, Muskat
- 8 Salbeiblättchen
- 4 Zweige Thymian
- 5 Schalotten
- 375 ml Weißwein
- 2 Gewürznelken
- 2 TL Wachholderbeeren
- 2 Lorbeerblätter
- 500 g Weintrauben ohne Kern
- 2 EL Butter
- 1 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
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