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Schmackhafte Rezepte gesundes Abendessen - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knusprig zarte Hähnchenbruststreifen aus dem Ofen

Mit einem Salat als Beilage perfekt als leichtes Abendessen!

Am besten bewertete Gesundes Abendessen Rezepte

Von

Herrlich gewürzter Kartoffelsalat mit Rollmöpsen

  • 1kg Kartoffeln, festkochend
  • 1 Glas Rollmöpse
  • 2 Schalotten
  • 150ml Cidre, trocken
  • 4EL Sahne
  • 1BE Naturjoghurt
  • 1 Bund Dill
  • 1 Prise Currypulver
  • 1 Prise Zucker
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
4.8/5 (325 Bewertung)

Fett lagert sich bei jedem Menschen an unterschiedlicher Stelle und Masse ab. Wenn es zu viel wird, kann dies zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Menschen mit mehr Bauchfett ein höheres Risiko für Herzkrankheiten und Krebs tragen als Menschen, die Fett an anderen Körperstellen ansetzen. So einzigartig wie jeder Körper ist, so unterschiedlich sind auch die Trainingspläne.Wir haben euch aber drei Übungen rausgesucht, die für jeden körpertyp funktionieren.

Von

Sehr kerniges und würziges Brot, das mit süßem wie saurem Belag schmeckt

  • 5 Eier
  • 100g Leinsamen
  • 100g Sesam
  • 100g Sonnenblumenkerne
  • 100g gehackte öd. Gemahlene Mandeln
  • 100g gehackte oder gemahlene Haselnüsse
  • 150g Kürbiskerne
  • 150g geriebenen Käse
  • 50ml Öl
  • 2 Tl. Salz
4/5 (295 Bewertung)

Ein guter, richtig funktionierender Stoffwechseln hilft dabei, Fett schneller zu verbrennen und was wir essen zügig in Energie umzuwandeln. Mit diesen 6 Gewohnheiten sorgt ihr dafür, dass euer Stoffwechsel schon morgens in Schwung kommt.

Von

Was frisches für den Sommer

  • 200g Heidelbeeren
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Dijonsenf
  • 3 EL Essig, Balsamico rosso
  • 6 EL Olivenöl
  • 2 EL Pinienkerne
  • 500g Hähnchenfilet
  • 120g Feldsalat
  • 1 kl. Kopf Radiccio
  • (oder Alternativ zum Salat eine Fertigmischung)
  • 120g Ziegenkäse (oder anderer Käse/nach Belieben)
4.1/5 (12 Bewertung)

Von

Grüner Salat mit Avocado und Speck

  • 2 Avocados, reif
  • 1 Packung Kirschtomaten
  • 200 g Räucherspeck
  • 1 Packung grüner gemischter Salat
  • 2 EL Balsamicoessig
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Prise Zucker
4/5 (32 Bewertung)

Die indische Lebensphilosophie und die damit einhergende ayurvedische Ernährung sollen dabei helfen, entspannt und langfristig abzunehmen. Wir erklären euch, wie's geht.

Von

Die Vollkornbrötchen aufschneiden und mit Butter bestreichen

  • 2 Gewürzgurken
  • 4 Vollkornbrötchen
  • 1 Tomate
  • 2 Scheiben Kochschinken
  • 2 Scheibenräucherschinken
  • 1 TL klein geschnittene Schalotte
  • 1 Bund Petersilie
  • Einige Blätter von Salatherzen
  • Butter
4.2/5 (45 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Vollkornbrötchen-Sandwich mit Schinken Kartoffel-Rollmops-Salat