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Leckere Rezepte für Gemüsepfanne mit Reis - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Gemüsepfanne mit Reis Rezepte

Von

Der Reis wird nach Vorschrift gegart

  • Für 1 Portion:
  • 2 TL Chinagewürz
  • 3/4 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Möhre
  • 6 Champignons
  • 200 ml Kokosmilch
  • Salz
  • 2-3 TL TK Knoblauch
  • Reis
3.2/5 (94 Bewertung)

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Von

Den Reis nach Vorschrift in Salzwasser mit 1 TL Kurkuma garen

  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Chilli
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Gemüesebrühe
  • evtl. Salz
  • Reis
3.2/5 (95 Bewertung)

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Nicht zu scharf und trotzdem lecker

  • 1 rote Spitzpaprika, 1 grüne Chily, 2 Hähnchenfilets, 1 Zucchini, 2 Tomaten, Ingwer (ca. 1 cm), 1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel, 1 Tasse Langkorn & Wildreis, etwa 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 TL Curry, 1 TL Paprika Rosenscharf, 1 TL Dill
2.9/5 (11 Bewertung)

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